Pâte | Quantité : 350 Kg |
Paleron | Quantité : 37 Kg |
Blanquette de veau | Quantité : 37 Kg |
Petit pain | Quantité sur la durée du marché : 7730 Unité(s) |
Petit pain | Quantité sur la durée du marché : 2450 Unité(s) |
Salade | Quantité : 12 Unité(s) | |
Carotte | Quantité : 20 Kg | |
Chou rouge | Quantité : 2 Unité(s) | |
Poire | Quantité : 5 Kg | |
Endive | Quantité : 5 Kg |
Rôti de porc | Quantité : 45 Kg |
Longe de porc | Quantité : 32 Kg |
Echine de porc | Quantité : 50 Kg |
Beurre | Quantité sur la durée du marché : 20 Kg |
Fromage Emmental | Quantité sur la durée du marché : 50 Kg |
Saucisson à cuire | Quantité sur la durée du marché : 120 Kg |
Filet de poulet | Quantité sur la durée du marché : 170 Kg |
Flûte | Quantité sur la durée du marché : 1000 Unité(s) |
Yaourt nature | Quantité : 100 Unité(s) | |
Yaourt nature sucré | Quantité : 100 Unité(s) | |
Yaourt aromatisé | Quantité : 250 Unité(s) |
Bourguignon | Quantité : 30 Kg |
Saucisse de Toulouse | Quantité : 30 Kg |
Sauté de poulet | Quantité : 30 Kg |
Farine | Quantité : 10 Kg | |
Lentille | Quantité : 10 Kg | |
Pâte | Quantité : 40 Kg |
Yaourt nature | Quantité sur la durée du marché : 168 Unité(s) | |
Yaourt aromatisé | Quantité sur la durée du marché : 1920 Unité(s) |
Flûte | Quantité sur la durée du marché : 344 Unité(s) | |
Flûte | Quantité sur la durée du marché : 1075 Unité(s) |
Lentille | Quantité sur la durée du marché : 35 Kg |
Betterave | Quantité sur la durée du marché : 16 Kg | |
Endive | Quantité sur la durée du marché : 15 Kg | |
Céleri rave | Quantité sur la durée du marché : 20 Unité(s) | |
Radis noir | Quantité sur la durée du marché : 50 Unité(s) | |
Pomme de terre | Quantité sur la durée du marché : 330 Kg | |
Patate douce | Quantité sur la durée du marché : 120 Kg | |
Chou rouge | Quantité sur la durée du marché : 8 Unité(s) | |
Carotte | Quantité sur la durée du marché : 300 Kg | |
Poireau | Quantité sur la durée du marché : 20 Kg | |
Butternut | Quantité sur la durée du marché : 12 Kg | |
Pomme de terre | Quantité sur la durée du marché : 300 Kg | |
Salade | Quantité sur la durée du marché : 56 Unité(s) | |
Céleri branche | Quantité sur la durée du marché : 5 Kg |
Fromage de chèvre | Quantité sur la durée du marché : 48 Unité(s) |
Steak haché | Quantité sur la durée du marché : 960 Unité(s) |
Haut de cuisse de poulet | Quantité sur la durée du marché : 1440 Unité(s) | |
Sauté de dinde | Quantité sur la durée du marché : 65 Kg | |
Emincé de dinde | Quantité sur la durée du marché : 120 Kg |
Crème dessert | Quantité sur la durée du marché : 960 Unité(s) | |
Fromage blanc sucré | Quantité sur la durée du marché : 960 Unité(s) | |
Yaourt aux fruits | Quantité sur la durée du marché : 960 Unité(s) | |
Crème chocolat | Quantité sur la durée du marché : 960 Unité(s) |
Lait de vache | Quantité sur la durée du marché : 80 Litre(s) |
Fromage tomme | Quantité sur la durée du marché : 10 Kg | |
Fromage Comté | Quantité sur la durée du marché : 25 Kg | |
Fromage Morbier | Quantité sur la durée du marché : 15 Kg | |
Brie | Quantité sur la durée du marché : 18 Kg | |
Fromage Bleu de Gex | Quantité sur la durée du marché : 6 Kg |
Crème liquide | Quantité sur la durée du marché : 60 Litre(s) | |
Crème fraîche | Quantité sur la durée du marché : 60 Litre(s) | |
Beurre | Quantité sur la durée du marché : 100 Kg | |
Fromage râpé | Quantité sur la durée du marché : 12 Kg | |
Fromage Emmental | Quantité sur la durée du marché : 30 Kg |
Diot | Quantité sur la durée du marché : 115 Kg |
Braisé | Quantité sur la durée du marché : 120 Kg | |
Bourguignon | Quantité sur la durée du marché : 120 Kg |
Escalope de porc | Quantité sur la durée du marché : 960 Unité(s) | |
Saucisson à cuire | Quantité sur la durée du marché : 110 Kg | |
Rôti de porc | Quantité sur la durée du marché : 120 Kg |
Farine de blé | Quantité sur la durée du marché : 50 Kg |
Huile de tournesol | Quantité sur la durée du marché : 30 Litre(s) | |
Huile de colza | Quantité sur la durée du marché : 30 Litre(s) |
Yaourt nature | Quantité sur la durée du marché : 200 Kg |
Sauté de dinde | Quantité : 24 Kg |
Céleri rave | Quantité : 10 Unité(s) |
Bourguignon | Quantité sur la durée du marché : 110 Kg |
Crème fraîche | Quantité sur la durée du marché : 50 Kg |
Beurre | Quantité sur la durée du marché : 70 Kg |
Fromage Camembert | Quantité sur la durée du marché : 50 Kg |
Cuisse de canard | Quantité : 25 Kg | |
Saucisse de Toulouse | Quantité : 12 Kg |
Salade | Quantité : 18 Unité(s) |
Salade | Quantité : 18 Unité(s) | |
Céleri rave | Quantité : 3 Kg | |
Carotte | Quantité : 5 Kg |
Blanquette de veau | Quantité : 30 Kg |
Petit pain | Quantité sur la durée du marché : 11200 Unité(s) |
Carotte | Quantité : 60 Kg |
Pomme de terre | Quantité : 100 Kg |
Haut de cuisse de poulet | Quantité : 420 Unité(s) |
Yaourt aromatisé | Quantité sur la durée du marché : 1200 Unité(s) |
Cuisse de poulet | Quantité sur la durée du marché : 600 Unité(s) |
Yaourt nature sucré | Quantité sur la durée du marché : 1200 Unité(s) |
Bourguignon | Quantité sur la durée du marché : 130 Kg |
Escalope de porc | Quantité sur la durée du marché : 400 Unité(s) |
Yaourt aromatisé | Quantité : 384 Unité(s) |
Glace et sorbet | Quantité : 650 Unité(s) |
Yaourt aromatisé | Quantité : 650 Unité(s) |
Sauté de dinde | Quantité : 90 Kg |
Longe de porc | Quantité : 45 Kg |
Sauté de porc | Quantité : 50 Kg |
Bourguignon | Quantité : 55 Kg |
Quenelle | Quantité : 34,4 Kg |
Sauté de dinde | Quantité : 50 Kg |
Saucisson à cuire | Quantité : 90 Unité(s) |
Emincé de porc | Quantité sur la durée du marché : 110 Kg |
Fromage tomme | Quantité sur la durée du marché : 25 Kg |
Fromage de chèvre | Quantité sur la durée du marché : 250 Unité(s) |
Farine de blé | Quantité sur la durée du marché : 50 Kg |
Saucisse de Toulouse | Quantité : 240 Unité(s) |
Cuisse de canard | Quantité sur la durée du marché : 600 Unité(s) |
Sauté de veau | Quantité : 50 Kg |
Blanquette de veau | Quantité : 30 Kg |
Yaourt nature sucré | Quantité : 432 Unité(s) |
Sauté de dinde | Quantité : 55 Kg |
Bourguignon | Quantité : 55 Kg |
Côte de porc | Quantité : 350 Unité(s) |
Filet de dinde | Quantité : 50 Kg |